Profesor Gonzalo Pérez
Las clases se ofrecen de 9:00 a 12:00 am por 4 sabados seguidos para cada nivel.
NIVEL BASICO (Junio 6-27) – NIVEL INTERMEDIO (Julio 4 – 25) – NIVEL AVANZADO – (Agosto 1-22)
CUPO MÍNIMO 8 – MÁXIMO 12 ESTUDIANTES
Valor por nivel $220 cheque o efectivo (cash) $225 tarjetas – 10% desc. Miembros IHCH
Usted podrá registrarse el día de inicio de clases y podrá pagar con cheque, Money Order, efectivo (cash) o tarjetas.
Para reservas o registro escriba un correo a institute@ihch.org
Oaxaca es uno de los estados más grandes de la República Mexicana, y es el que tiene un mayor número de municipios; para ser exactos, 570 divididos en ocho regiones: cañada, costa, istmo, mixteca, cuenca del Papaloapan, sierra sur, sierra norte y los valles centrales.
Parece que el siete es un número místico para este estado, pues cuenta también con siete moles tradicionales.
Haremos un breve recorrido gastronómico por esta maravillosa región y nuestra invitada preparara Mole Amarillo uno de los famosos 7 moles tradicionales de Oaxaca
